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Liste der deklarationspflichtigen Allergene und Zusatzstoffe

Deklarationspflichtige Zusatzstoff

1 mit Farbstoff,
2 mit Konservierungsstoff,
3 mit Antioxidationsmittel,
4 mit Geschmacksverstärker,
5 geschwefelt,

6 geschwärzt,
7 mit Phosphat,
8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen),
9 koffeinhaltig,
10 chininhaltig,
11 mit
Süßungsmittel,
13 gewachst

Deklarationspflichtige Allergene

A –  Glutenhaltiges Getreide,
B – Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse,
C – Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse,

D – Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

E – Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse,
F – Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse,
G – Milch und daraus
gewonnene Erzeugnisse,
H – Schalenfrüchte

I – Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse,
J – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse,
K – Sesamsamen und daraus
gewonnene Erzeugnisse,
L – Schwefeldioxid und Sulphite

M – Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse,
N –
 Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Pizze

Pizza Pane € 4,90
Pizzabrot mit Salz,Olivenöl und Rosmarin (A, WZ)
Pizza Pane, pomodoro bruschetta e Grana € 7,50
Pizzabrot mit Tomaten-Bruschetta und Parmesankäse (A, WZ)
Pizza Margherita € 8,90
Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum (A, G, WZ)
Salami € 9,90
Tomatensauce, Mozzarella und Salami (A, G, WZ)
Funghi € 9,90
Tomatensauce, Mozzarella und Champignons (A, G, WZ)
Prosciutto e Funghi € 10,90
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons (A,G,L, WZ)
Rucola e Parmigiano € 11,90
Tomatensauce, Mozzarella Rucola und Parmesankäse (extra Parmaschinken 2,90€) - (A, G, L, WZ)
Hawaiana € 9,90
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas (A, G, L, WZ)
Siciliana € 10,90
Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Champignons (A, G, WZ)
Salami e Prosciutto € 10,90
Tomatensauce, Mozzarella, Salami und Vorderschinken (A, G, WZ)
Diavola € 9,90
Tomatensauce, Mozzarella und scharfer Salami (A,G, WZ)
Capricciosa € 11,90
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Ei, Oliven und Artischocken (A,C,G, WZ)
Tonno € 9,50
Tomatensauce, Mozzarella,Thunfisch und Zwiebeln (A,D,G, WZ)
Ligure € 9,50
Tomatensauce, Mozzarella, Sardinen, Kapern und Oliven (A,D,G, WZ)
Vegetariana € 9,90
Tomatensauce, Mozzarella und gemischte Gemüse (A,G, WZ)
Quattro Formaggi € 11,50
Tomatensauce,Mozzarella,Gorgonzola,Provolone und Parmesankäse (A,G, WZ)
Calzone € 9,90
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Salami (A,G, WZ)
Salmone € 12,90
Mozzarella, Kirschtomaten, Lachs und Spinat (A, D, G, WZ)
Regina € 10,90
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami und Champignons (A,G, WZ)
Etna € 13,50
Halbe Calzone und halbe Meeresfrüchte (A,D,G, WZ)

Pizze "Le Speciali"

Frutti di Mare € 15,50
Tomatensauce, Mozzarella, und Gemischte Meeresfrüchte (A, G, B, N, WZ)
Tartufata € 24,90
Mozzarella, Parmesan Trüffellcreme, Kartoffeln und frischer Trüffel (A,G, WZ)
Bormio € 14,50
Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan und Bresaola (Rinderschinken) - (A,G,L, WZ)
Norvegese € 16,90
Mozzarella, Garnelen, marinierter Lachs,Kirschtomaten und Parmesankäse (A,G,D, WZ)
Taormina € 14,50
Mozzarella, Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und Salsiccia (Italienische Wurst) - (A,G, WZ)
Bufalina € 16,90
Büffelmozzarella, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten und Garnelen (A,B,G,H, WZ)
La Delizia € 17,90
Mozzarella, Mascarpone, Kirschtomaten, Parmaschinken und Pistazien (A,G,H,L, WZ)

Hubert-Munkert-Platz 1
90552 Röthenbach an der Pegnitz

 Telefon 0911 478 26 005

Unsere Öffnungszeiten
(Warme Küche)

Montag - Samstag 11:30 - 14:00 / 17:30 - 21:00
Sonntag RUHETAG